Café als Ort des Friedens

In seinem Buch “Sucht nach Leben” beschreibt Andreas Altmann das Leben in einem Pariser Café. Es ist eine Hommage an das Leben dort und einige Zitate will ich gerne weitergeben. Viele ist so typisch, wenn wir im Café sitzen, vor allen geht es friedlich zu.

Café tue tiemps
Wörtlich übersetzt Kaffee tötet Zeit, die Interpretation von Herrn Altmann ist grausam, doch wahr, das Café als Nervenheilanstalt und wird am Ende versöhnlich. 

Mir ist eine freie Übersetzung lieber “im Café stirbt die Zeit” und als Reim dazu, wir kämpfen gegen die Einsamkeit. Deswegen sollte für die Zeit bezahlt werden, wie es die ersten Kaffeehausbesitzer testen. Aber viel wichtiger wäre das angenehme Sterben der Zeit. Dabei glücklich fühlen mit anderen Menschen. Alleine kann ein Kaffee zuhause geschlürft werden. Erst an einen anderen Ort, wird es spannend. 

Unser erwarten immer mehr sterile Cafés mit Selbstbedienung. Vorbei das schöne Porzellan, welches gereicht wird. Die Kännchen sind ausgestorben, die Milchgiesser ebenso. Dafür grosse Becher, damit mehr abkassiert wird. Feine Torten dagegen werden immer seltener gebacken. Doch wir können die schöne Zeiten zurückholen. 

Wir verdanken die Oase einen Heldenpaar
Dies sind Bernadette und Robert, die Chefin, der Chef, ewig verheiratet, ewig befreundet zwei Perpetuum, so wird das Wirtepaar von Andreas Altmann beschrieben

Ein Café bedeutet viel Einsatz und lohnt sich finanziell immer weniger. Einerseits werden Familienbande schwächer, es braucht Personal, dazu horrende Mieten und bürokratische Monster. Doch bei den privaten Caféinhabern spürt man die Leidenschaft. Konzerne optimieren nur und profitieren von günstigsten Kosten. Zudem belohnen sie Medien mit Omnipräsenz.

Das Cafe ist nur Fassade, wer hier eintritt, betritt einen Beichtstuhl
Die Theke ist die Klagemauer und dahinter steht der Beichtvater, manchmal daneben. Oder vielleicht hört ein Gast zu. Liebesgeschichten und vieles mehr kann abgelassen werden, Andreas Altmann beweist hier feines Gespür.

Wie kann das Gefühl von Gesprächen am schönsten sein? In einer vertrauten Umgebung, dort wo sich die Menschen begegnen können und Nähe versprühen. Ein Café muss diese Gemütlichkeit ausstrahlen. 

Solche Cafés bringen wir mit unseren Reisen näher. Die, dann hoffentlich überall zu finden sind, lange überleben und die Lebensqualität sichern.